Bilinçli beslenme çantası nasıl olmalı?

Yeni eğitim öğretim döneminin başlamasına az bir zaman kala miniklerin okul hazırlıkları tamamlandı. Çocukların eğitimleri ve sosyal hayatlarının yanı sıra sağlıklı beslenmeleri de gelecekleri için büyük önem taşıyor. Belirli besin guruplarının dengeli bir şekilde alınması çocuklar için günün daha verimli geçmesine olanak sağlıyor. Peki, bilinçli beslenme çantası nasıl olmalı, çocuklar hangi aralıklarda öğün tüketmeli? Diyetisyen Begüm Kuran merak edilenleri yanıtladı.

Okulların açılmasıyla birlikte minikler, günlerinin büyük bir kısmını derslerde ve sosyal etkinliklerde geçirmeye başlayacak. Ancak eğitim ve sosyal hayat kadar, çocukların okulda gün boyu tükettikleri besinler de sağlıklı bir gelişim için kritik öneme sahip. Çocukların beslenme çantası nasıl olmalı? Veliler nelere dikkat etmeli? Diyetisyen Begüm Kurak dengeli bir beslenme çantasının içerisinde olması gerekenleri anlattı; “Beslenme çantalarında çocukların gün içerisindeki hareketlilikleri nedeni ile karbonhidrat ihtiyaçlarını karşılayabilmek için, tam tahıllı ekmek arasına köfte veya soğuk gıda tüketmek istiyorlarsa, salatalık, peynir, haşlanmış yumurta gibi gıdaları yanlarında götürebilirler. Bununla beraber, makarna çeşitleri kullanılabilir. Tavuklu pilav kullanılabilir. Fakat ne yerse yesin yanına mutlaka ayran, yoğurt eklenmesi gerekiyor. Suyu akmayan ve soyulması gerekmeyen meyvelerden de yemeğin hemen üzerine olmamak kaydı ile tüketilmesi gerekiyor.” dedi. “ÇOCUKLARINIZA MUTLAKA KAHVALTI YAPTIRIN” Günün ilk öğünü olan kahvaltı, vücudu enerjiyle doldurarak gün boyu zinde kalmaya yardımcı oluyor. Çocuklarda kahvaltı alışkanlığının önemini vurgulayan Kuran, sağlıklı bir kahvaltının nasıl olması gerektiğini anlattı; “Öncelikle mutlaka kahvaltı yaptırmamız gerekiyor çocuklara kahvaltı alışkanlığını edindirmemiz gerekiyor çocuklara. Bu kahvaltıda bir yumurta bir süt de olabilir. Yumurtalı peynirli zeytinli yeşillikli bir kahvaltı da yapılabilir. Kahvaltıda mutlaka ekmek tüketilmesini öneriyorum. Bu ekmeğin de tam tahıllı çavdar tarzı esmer ekmeklerin olması gerektiğini vurgulamak istiyorum.” ÇOCUKLARIN KANTİNE YÖNELME EĞİLİMLERİNİ AZALTMALIYIZ Kuran, çocukların zararlı besin tüketimini önlemek için kantin alışkanlıklarının azaltılması gerektiğini belirterek, ebeveynlerin evde sağlıklı atıştırmalıklar hazırlayarak bu alışkanlığı azaltabileceğini söyledi. “Ebeveynler olarak evde Hindistan cevizi topları, kekler gibi ev yapımı atıştırmalıkları çocukların yanında bulundurmalıyız. Kantinden alabilecekleri öğünleri aslında annelerimiz kendileri hazırlarsa kantine gitme alışkanlığının önüne geçmiş oluruz.”