Yılbaşı hindilerine talep düştü

Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi hindi fiyatıyla cep yakıyor! Bu yıl talep azaldı. Hindinin kilogram fiyatı bu sene 300 ila 350 TL aralığında.

2024 Yılının bitmesine sayılı günler kalırken yılbaşı sofralarının geleneksel lezzeti hindinin fiyatı cep yakıyor. Geçim sıkıntısı ve artan fiyatlar yeni yıl sofralarını süsleyen hindiye talebi azalttı. Eskiden yılbaşı öncesi pazarlar, kasaplar hindilerle dolardı.  Önceki yıllar da pazara çıkan hindiler, artık sipariş üzerine sadece kasap reyonlarında yer alıyor. Yüksek fiyatlar nedeniyle yılbaşı için hindi almayı planlayanların sayısı azaldı. Hindinin kilogram fiyatı bu sene kasaplarda 300 ila 350 TL aralığında. Ortalama 5-6 kilo gelen bir hindi bin 500 ila 2 bin lira arasında satılıyor. Bu nedenle birçok aile hindi yerine ya alternatif seçenekler arıyor ya da yalnızca but olarak talep ediyor. Sipariş üzerine getirdiklerini belirten Çanakkaleli kasaplar; vatandaşın daha çok but olarak talep ettiğini söylediler: ‘’Geçtiğimiz yıllara oranla azalsa da bu sene de satışlarımız iyi gidiyor. Bütün bir hindinin kilosu 300 -350 TL, yarım Hindinin kilosu ise 320 TL’den satılıyor. Vatandaş yılbaşı sofrası için tavuk ve hindiye talep gösteriyor. Bütün bir hindi 5-6 kilo civarında olduğu için bin 500 ila 2 bin TL arasında geliyor. 5-6 kiloluk bir hindi bazılarına çok büyük geliyor. Bütün almak istemiyorlar. Yalnızca but olarak talep eden de var. Yada tavuk tercih ediliyor.